Assemblée générale de l’Office de tourisme de La Chapelle d’Abondance
Moins de 20 personnes ont assisté à l’assemblée générale de l’office de tourisme de la Chapelle d’Abondance qui s’est déroulée jeudi 4 décembre 2014 dans la salle du Névé. Le président, M. JeanLouis Roger, annonce l’embauche d’une nouvelle secrétaire qui prendra ses fonction le 15 décembre suite au départ en retraite de Madeleine Favre. JeanPierre Bonvisuto, Tésorier, a présenté la démarche qualité tourisme avec ses enjeux et ses impacts. L’objectif à atteindre pour l’office de tourisme serait la catégorie 2 en 2018. Dès avril 2016, l’office sera en catégorie 3 jusqu’en 2017 afin d’être prêt à être en catégorie 2 en 2018. En catégorie 3, il faudra une personne supplémentaire à l’office de tourisme ce qui représentera un coût de 35000€/an. La catégorie 2 coûtera 50 à 65000€/an car il faudra embaucher 1,5 à 2 personnes. M. Vial, responsable de Chapelle d’Abondance Loisir Développement (Remontées mécaniques) a effectué le bilan de la dernière saison de ski qui montre un déficit de 35% pour les vacances de Noël par rapport à la saison 20122013. Les périodes d’inter saisons ont reculé (Janvier et mars) ont reculé de 21%. Les vacances de février ont progressé de 0,5%. Globalement, les recettes sont passées de 3084670€ à 2899737€ soit une baisse de 6% (184933€). Philippe Adam a rappelé les manifestations de l’hiver 20132014 et de l’été 2014. Il a annoncé une nouvelle animation qui se déroulera en juillet 2015 (Date à préciser) et qui se fera sur le thème d’une Randonnée/Promenade Gourmande en bord de Dranse et d’un salon de la gastronomie sur le Parking de...
Retour sur le marché de Noël d’Abondance
Bel évènement qui s’est déroulé sur 2 jours avec un temps clément, une soixante d’exposants, le traditionnel vin chaud de l’Office du Tourisme et la bonne...
Domaine nordique
Les services des pistes de La Chapelle d’Abondance ont été très réactifs car dès la première chute de neige conséquente de l’hiver, une dameuse a commencé à damer une partie du domaine nordique. Toutefois, la couche de neige n’est pas suffisante et il faudra attendre la prochaine chute de neige qui devrait avoir lieu dans la nuit de mercredi à jeudi pour permettre de pratiquer le skating dans d’excellentes conditions. Renseignements auprès de l’office de tourisme de La Chapelle d’Abondance au...
Assemblée Générale de l’AARCA
L’assemblée générale de l’AARCA se déroulera mardi 30 décembre à 18h à la salle voûtée de l’Office de Tourisme. Outre les différents comptes-rendus et bilans annuels, les adhérents pourront poser leurs questions à M le Maire et aux différents acteurs du tourisme local. N’hésitez pas à rejoindre les administrateurs de l’AARCA, toute nouvelle contribution sera la bienvenue. La réunion sera clôturée par le pot de l’amitié vers...
Escargots gratinés au maroilles
Pas facile d’avoir la recette des escargots gratinés au maroilles dans ce restaurant de Compiègne! Le chef n’a jamais voulu nous la communiquer et il a fallu trois essais pour retrouver ce plat fabuleux que l’on peut faire à l’occasion d’un repas de fête… Recette pour 6 personne(s) : 4 douzaines d’escargots de bourgogne. 40 g de beurre (doux). 1 petit verre de Vin blanc Chablis ou de Savoie ou de vin jaune… 250 g de maroilles (ou de tout autres fromages ayant du caractère comme le Roquefort, le vieux Lille, le Munster…) 40 cl de crème fraîche 3 échalotes 4 gousses d’ail 2 ou 3 belles branches de persil Sel, poivre blanc, noix de muscade. PREPARATION Hacher séparément les échalotes, les gousses d’ail et le persil Rincer les escargots à l’eau tiède et bien les égoutter. Battre dans une assiette creuse 20cl de crème fraîche liquide et un jaune d’oeuf. Déposer 30 tranches fines de Maroilles pour environ 150 g Cuisson: Faire fondre le beurre dans une casserole puis ajoutez l’ail et les échalotes quelques minutes (ne pas faire griller) Ajouter les escargots, le verre de vin et faire réduire environ 1 à 3’ à feu moyen Ajouter le Maroilles et le faire fondre en tournant à la cuillère de bois à feu doux. Puis ajouter la crème fraîche tout en continuant de tourner pendant 1 à 3’. Ajouter le persil haché, saler, poivrer et mettre la muscade à votre convenance (Goûter si besoin) Remplir les ramequins avec les escargots et la crème au Maroilles. Disposer au dessus 4 à 5 morceaux de maroilles par ramequin et recouvrir de 2 ou 3 cuillères à soupe de crème. Faire réchauffer et gratiner au four avant de servir....
Conférence à Abondance ce samedi à 20 h
L’association pour le développement culturel d’Abondance organise une conférence « Des libertins en Abondance : enquête sur la suppression de l’Abbaye d’Abondance en 1761 » présentée par Arnaud Delerce à la salle la Tour de l’Abbé à la Mairie d’Abondance le samedi 6 décembre à 20h. Entrée : 2...
Pose des paravalanches
Toujours avec l’aide de l’hélicoptère, les paravalanches ont été transportés sur les pentes où des équipes les ont installés. Ces paravalanches permettront de sécuriser la nouvelle remontée mécanique et les pistes entre Super-Châtel et Vonnes. Lors ces importants travaux de construction de remontées mécaniques, l’hélicoptère s’est avéré être un atout primordial. Que ce soit pour le transport des matériels, des hommes ou de charges plus lourdes ou compliquées à installer comme la pose des pylônes ou des câbles, les hélicoptères de la société Blugeon ont été...
Pose des câbles
Quelques photos de la pose des câbles pour la future liaison Linga – Vonnes – Super Châtel qui devrait ouvrir dans un peu plus d’un mois. Les très bonnes conditions météorologiques permettent aux travaux de s’effectuer sans retard. La pose des câbles a été effectuée par la société d’hélicoptère Blugeon, spécialiste du travail aérien en hélicoptère. L’épissure du câble de Vonnes à Super-Châtel a eu lieu cette semaine. L’épissure du câble de Vonnes Linga du télésiège « Gabelou » sera faite le mercredi 10 ou jeudi 11 décembre 20114. L’épissure ne nécessite par l’aide de l’hélicoptère mais une dizaine de techniciens au sol. L’épissure est destinée à raccorder les deux extrémités du câble, pour en faire une boucle sans fin. Dans son principe, l’opération consiste à « marier » les deux extrémités en remplaçant dans chacune d’elles plusieurs torons de l’une par des torons de l’autre. Pour plus d’informations sur cette opération, vous pouvez consulter le site : http://www.remontees-mecaniques.net/fonctionnement_rm/construction_5.php...
De la neige entre le 6 et le 10?
L’incertitude est encore assez forte mais il se pourrait que la neige revienne couvrir les montagnes samedi avec 2 cm à 1000m puis le début de la semaine prochaine semble assez perturbé et neigeux. Prévision neige du mercredi 3 décembre à La Chapelle d’Abondance (1030m) : Samedi 6/12 météoblue : 6l/m² entre +3°C et -2°C → 2 à 5cm de neige météocentrale : 1,2l/m² entre -1°C et 0°C → 2 cm Lundi 8/12 météoblue : 7l/m² entre 0°c et -3°c → 5 à 10 cm météocentrale : 2l/m² entre -6°C et -1°C soit 2 à 4 cm Mardi 9/12 météoblue : 3l/m² entre -2°C et +4°C → 2 à 5 cm météocentrale : 6l/m² entre -6°C et +1°C soit 6 à 12cm Mercredi 10/12 météoblue : 9l/m² entre -2°C et +4°C → ? météocentrale :7l/m² entre -2°C et +1°C soit 7 à 14cm A...