Val d’Abondance
Le Val d’Abondance comprend 6 communes dont trois sont stations de sports d’hiver.
Abondance – La Chapelle d’Abondance – Châtel – Vacheresse – Chevenoz – Bonnevaux
Les galettes bretonnes avec des diots
Cette recette des galettes bretonnes nous est proposée par Xavier, professeur à Sainte-Croix des Neiges à Abondance. Commune jumelée avec Plougoulm en Bretagne Cette recette est élaborée à partir de farine de sarrasin (blé noir) et d’un Diot. Recette de la galette (crêpe salée): Pour 12 Galettes: 250g de farine de Sarrasin 2 œufs 0.1 […]
lire la suitePâte minute
Nous sommes souvent pressés mais pourquoi se priver d’une bonne pâte maison? Pour 400grs de pâte 250 grs de farine 1 cuillère à café rase de sel 1 dl d’huile 1 dl d’eau 1 cuillère à café de levure alsacienne Rq: pour faire une pâte à l’avance, remplacer l’huile par du beurre mou
lire la suiteLa Marquizette
Apéritif du Jura/doubs 3 bouteilles de vin blanc moelleux (ou autre) 5 citrons coupés en rondelles 60 morceaux de sucre 2 bâtons de cannelle macérer 2/3 jours Avant de servir,ajouter une bouteille de mousseux,mais servir très frais!
lire la suiteGâteau au yaourt
Recette très simple et rapide à effectuer. 1 pot de yaourt 4 pots de farine 2 pots de sucre 1 pot d’huile 2 œufs 1 paquet de levure alsacienne Cuisson 25’ à thermostat 5 Vous pouvez, après refroidissement, mettre une crème au beurre/chocolat.
lire la suiteGrand circuit (9.3 km)
La boucle de la piste rouge qui comprend 4 belles montées et 3 descentes dont une assez technique.
lire la suiteLes boucles imbriquées (30 km)
Envie de transpirer beaucoup et faire 30 km ? On vous propose les « boucles imbriquées ». 1) Partir du parking de la Panthiaz à La Chapelle d’Abondance et faire la boucle du « Grand Circuit » en passant par la piste rouge et la montée de la Corne Noire : 8.8km 2) Faire ensuite la grande boucle en […]
lire la suiteLes trois boucles (20.6 km)
Envie de transpirer un peu et faire 20 km sans s’en rendre compte? On vous propose les « trois boucles ». 1) Partir du parking de la Panthiaz à La Chapelle d’Abondance et faire la boucle du « Grand Circuit » en passant par la piste rouge et la montée de la Corne Noire : 8.8km 2) Faire ensuite […]
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Boucle du Moulin (4.1 km)
Cette boucle est splendide, elle permet de faire de l’endurance et de « manger » des kilomètres. Essayez de vous fixer 5 passages et vous aurez effectué vos 20 kms! Cette boucle qui fait 4,078km associe de belles parties plates et quelques montées sans réelles difficultés. Il est possible de prendre le pont du Banfin pour varier […]
lire la suiteBoucle de la Panthiaz (2.3 km)
Partir du centre du village, derrière l’office de tourisme, ou du parking de la Panthiaz, pour effectuer cette magnifique boucle de 2,4km. La seule difficulté sera la montée du pont de la fruitière. Ce parcours est souvent emprunté en soirée par des skieurs équipés de frontales.
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