Limite pluie/neige entre 1000 et 1400m
Bonnes nouvelles pour les skieurs car il est tombé 35cm de neige ce mercredi 14 janvier à Plaine-Dranse. Les prochaines chutes de neige sont attendues pour vendredi dès le début de la matinée avec 10 à 20 cm en 24h à 1000m dans une ambiance plus froide.
Au programme des cinémas de Châtel
Le programme pour les cinémas de Châtel est disponible pour la période du 12 janvier au 10 février. Programme cinéma...
Le Merveilleux de Jean
Quelle chance d’avoir à La Chapelle d’Abondance, une boulangerie-pâtisserie où le pâtissier, Jean Parrat, réalise des « merveilleux ». Originaire de Lille où j’ai l’occasion d’aller régulièrement dans les pâtisseries « Aux merveilleux de Fred », je peux certifier que les merveilleux de Jean sont aussi bons sinon meilleurs que ceux de Fred ! Ce gâteau meringué avec de la crème fouettée recouvert de copeaux de chocolat est un délice. La meringue réalisée par Jean est légère et surtout bien cuite, la cuillère s’enfonce dans le gâteau sans rencontrer de résistance et tous les ingrédients fondent dans la bouche pour un pur moment de bonheur gustatif. Si à Lille, le pâtissier Fred propose des variantes du merveilleux avec « L’incroyable », « L’impensable », « L’Excentrique », Le Magnifique » et « Le Sans-culotte », notre pâtissier propose un merveilleux au chocolat blanc-citron et un merveilleux au chocolat au lait caramélisé… Ces deux merveilleux sont exceptionnels et si vous venez à La Chapelle d’Abondance, n’hésitez à contacter « Le Fournil » afin de passer commande… Boulangerie le Fournil : 0450735961 site web Attention, le pâtissier Jean ne travaille plus au Fournil mais vous trouverez toujours d’excellentes...
Concours
Un concours de vidéo-sportives est organisé dans le Chablais par l’association Carpemeks à laquelle sont associés l’établissement scolaire Sainte-Croix des Neiges d’Abondance et le groupe freestyle de l’établissement. Ce concours se déroule du 15 décembre au 30 mars 2015. Une remise des prix est prévue le 10 avril à Châtel sur la place de l’église. Plus d’informations sur le site de l’établissement scolaire...
Beaucoup de monde sur le domaine nordique
Sur le site du domaine nordique du Val d’Abondance, vous trouverez une jolie boucle pour pratiquer le skating et l’alternatif. Le manque d’enneigement actuel ne permet pas d’ouvrir l’ensemble du domaine mais l’excellent travail des dameurs et des responsables du domaine nordique ont permis de maintenir un des rares lieux où la pratique du ski nordique peut se faire en Haute-Savoie. Très peu de cailloux et de terre apparaissent sur la piste malgré la faible épaisseur de neige (5 à 10 cm). On regrettera qu’aucun enneigeur n’ait été installé pour assurer un enneigement parfait. Depuis plusieurs jours, le fond de la vallée restent en températures négatives entre -7 et -3°C alors qu’une inversion de température ne permet pas de produire beaucoup de neige de culture sur les pistes de ski alpin. L’espace est utilisé par le club Chablais Nordic qui vient s’entraîner régulièrement, par des vacanciers, des groupes qui s’initient au biathlon et quelques piétons qui se promènent sur les chemins de bords de Dranse où les arbres sont figés par le froid. Un éclairage a été installé qui permettra, lorsque l’enneigement sera suffisant, de pratiquer le ski nordique en nocturne. Quelques photos prises le mercredi 7 janvier :...