Vignoble de Lavaux

Vignoble de Lavaux © Alain Bouvet - passionphoto74.com

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Vignoble de Lavaux

Lausanne est le point de départ du chemin viticole des terrasses de Lavaux qui, sur 33km et 8h de marche permet de rejoindre la château de Chillon en passant par de splendides petits villages et au cœur des vignobles

Il est possible de découvrir le vignoble depuis le lac en été lors d’une croisière sur les magiques bateaux blancs de la C.G.N.

Ce vignoble couvre une superficie de 805 hectares. Le raisin blanc de type chasselas le compose à 80%.
On y cultive aussi un peu de raisin rouge (gamay et pinot).

Tout au long du parcours pédestre s’étalent les 14 villages qui composent le vignoble comprenant 8 appellations AOC et 13 caveaux à visiter.

Il faut savoir aussi que se sont les moines cisterciens qui ont défriché les coteaux.

Conseils du photographe :
Saison : L’automne de préférence pour avoir les plus belles couleurs.
Vous réaliserez les meilleurs images en partant tôt le matin avec le soleil qui se lève derrière les dents du Midi et qui éclaire la côte en direction de Lausanne ou en fin d’après midi quand le soleil cette fois éclaire le haut lac.
Prévoyez un objectif grand angle qui vous permettra d’inclure plusieurs plans avec pour fond le Léman.

Vignoble de Lavaux © Alain Bouvet - passionphoto74.com

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Auteur: Bertrand

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