Il y a un mois, Annie Trincaz nous quittait à la veille de ses 78 ans. Après avoir travaillé avec son papa au bar tabac d’Abondance, elle rencontra Dédé Trincaz avec qui elle créa l’hôtel-restaurant l’Ensoleillé à La Chapelle d’Abondance. Lors de l’hommage qui lui a été rendu par ses proches, une phrase a résumé les qualités d’Annie : « « ton sourire, ta gentillesse, ta discrétion, ton professionnalisme, ta disponibilité, ton caractère, sans histoire et toujours d’humeur égale, feront de toi une maîtresse de maison aimée de tous ».
