Lac Fontaine
Le lac de Fontaine se situe sur la commune de Vacheresse à 1335 m. d’altitude. Facile d’accès en voiture au départ de Vacheresse, par la route qui mène aux chalets de Bise. Ce petit lac mesure environ 1 ha. Il est possible de faire le tour du lac à pieds. Les pêcheurs, souvent nombreux, trouveront des truites Fario et des vairons. L’ouverture de la pêche se fait le 1er mai (Vérifier auprès de l’UNPF) Quelques chiffres : Altitude: 1335 m. Superficie: 1 ha Profondeur: 5 m. Poissons: Truite Fario, vairon. Accès: Routier par Vacheresse, la Revenette, puis direction les chalets de Bise jusqu’au lac. L’accès en vélo ou VTT ne présente pas de difficultés car la pente est régulière depuis le centre de la commune de Vacheresse. [map style= »width: auto; height:600px; margin:20px 0px 20px 0px; border: 1px solid black; » gpx= »https://sites.valdabondance.com/wp-content/uploads/Lac...
Une autre vision sur le Lac Vert
Au départ de Morgins (Suisse) ou du col de Bassachaux, nous vous proposons de découvrir une géomorphologie particulière et de faire de cette magnifique randonnée au lac Vert une sortie scientifique. Certes, nous ne sommes pas dans le massif du Giffre, situé au sud du massif du Chablais, et plus particulièrement dans le désert de Platé où les formes karstiques sont nombreuses et vastes, mais dans le vallon de They. Cette formation karstique n’est pas vaste mais bien visible pour les randonneurs qui emprunteront le sentier qui parcourt la montagne de l’hiver. A quoi sont dues ces formes qui sculptent les roches calcaires? Elles résultent de la dissolution du calcaire par les eaux acides. Cela crée en surface des formes de relief typiques comme les lapiaz, les dolines… et en profondeurs, des gouffres, des cavités, des galeries… Les eaux de fonte de la neige sont particulièrement agressives sur ces roches et leur action est d’autant plus forte que dans cette zone géographique, l’accumulation neigeuse hivernale et particulièrement abondante. Les eaux de font, de ruissellement finissent par s’infiltrer, se rejoindre et créer des rivières souterraines qui peuvent réapparaître en aval sous la forme de résurgence (Certes moins connues que celle de Fontaine de Vaucluse). Ici, vous trouverez la source de la Fontaine Blanche en amont de la cascade est une très belle résurgence dont les eaux proviennent de la fonte de la neige et des eaux de ruissellement de la montagne de l’hiver puis s’infiltrent et circulent dans le calcaire de la nappe de la Brèche supérieure avant sous la forme d’une résurgence. De nombreuses dolines sont visibles depuis le chemin car elles forment des dépressions fermées en forme d’entonnoir. Les lapiaz sont nombreux et reconnaissables par les nombreuses rigoles creusées sur la roche calcaire. Le lac Vert est un lac glaciaire qui est alimenté par une source. Une partie des eaux du lac alimente la source de la Fontaine blanche après un parcours sous la terre. (Des chercheurs ont coloré l’eau du lac qui a mis 5 jours pour parcourir les 500m qui séparent le lac de la source). La neige reste longtemps et il n’est pas rare de trouver des plaques de neige fin juin – début juillet. Parcours depuis la France : Partir du col de Bassachaux, rejoindre le col de Chésery, le Lac Vert. Descendre vers le lac de Chésery (1891m)et faire encore 500m jusqu’à la source de la Fontaine Blanche. Revenir par le même itinéraire. Depuis la Suisse, nous vous proposons une belle boucle au départ de Morgins. Rejoindre la cabane de la Tovassière (1689 m.), puis le col des Portes...
Chemin apicole de Morgins
Nous vous proposons de faire une balade en famille en prenant le chemin qui longe la Vièze de Morgins et qui accueille 10 panneaux sur la vie des abeilles (Point de départ à l’office de tourisme de Morgins). Vous découvrirez tous les aspects de la vie des abeilles, leur utilité, le travail de l’apiculteur. Le chemin apicole rejoint la station de fécondation de reines de la variété d’abeilles Buckfast. Vous n’aurez plus le même regard sur ces petits insectes travailleurs qui, s’ils venaient à disparaître un jour, marqueraient la fin de la vie sur terre. En effet, «Si les abeilles devaient disparaître, l’humanité n’aurait plus que quatre années à vivre!» d’après Albert Einstein (Phrase qui lui a été attribuée). Pour le retour, vous pourrez vous rapprocher du soleil en reprenant la route vers Morgins où chaque pas effectué représentera 1 millions de km. Sur environ 4 km, vous découvrirez un panneau explicatif pour chaque planète rencontrée la rencontre des planètes du système solaire avant d’arriver au niveau du soleil matérialisé par un arc jaune au-dessus de la route. Vous trouverez la cantine de la Tovassière à l’arrivée du chemin apicole et à mi-chemin, sur la route du retour, la catine du They. [map style= »width: auto; height:600px; margin:20px 0px 20px 0px; border: 1px solid black; »...
Une belle fête de la Saint-Laurent
Encore une belle journée d’animations à Châtel avec la fête de la Saint-Laurent. Les moments forts de la journée ont été le défilé de chars et le concert des Choucas. Les chars du Ski-club Châtel, de l’Echo Alpin harmonie municipale de Châtel, de l’ESF de Châtel, des Anglais, de la classe 1987, de la classe 1995 et les vieilles voitures de la 74ème Compagnie ont été applaudis par une foule nombreuses le long du parcours dans les rues de Châtel. En soirée, le concert des Choucas a réuni une foule importante dans une très bonne ambiance. Dans la salle « La Chatelaine », le ski club de Châtel a servi près de 300 repas. Quelques photos prises durant cette journée :...
Coquilles St Jacques
Faire blanchir les noix de Saint-Jacques dans l’eau bouillante salée (la chair et le foie) Égoutter et couper en petits morceaux Préparer un hachis de persil, échalotes et champignons Faire cuire ce hachis dans du beurre, sans le laisser roussir Ajouter la chair des mollusques et à volonté des crevettes décortiquées Saler, poivrer et laisser cuire pendant quelques minutes, sans bouillir, afin d’éviter le durcissement. Lier avec un peu de bonne sauce béchamel. Béchamel:2 cuillères à soupe de Maïzena que l’on délaye dans 25 cl de lait froid. Faire chauffer à feu doux jusqu’à épaississement et retirer du feu au premier bouillon. Ajouter du gruyère râpé. Remplir les coquilles avec la préparation, saupoudrer de mie de pain ou de chapelure, un peu de fromage râpé et faire dorer au four quelques minutes. Ingrédients: 2 noix de Saint-Jacques par personne Persil: 1 petite branche par personne Échalotes Crevettes 50 grammes par personne environ Sel Poivre Maïzena Lait Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy – valdabondance.com Coquille Saint-Jacques © B Guffroy –...