Programme du premier jour du Festival des Neiges Etoilées : 19 janvier 2016
MARDI 19 JANVIER 2016 9h30 PETIT DÉJEUNER GIVRÉ à Super-Châtel offert à tous et hommage à Monsieur Jean Pierre Béteille qui s’est fortement impliqué dans la vie de la station et dans la préparation du festival Les Neiges Etoilées. Gratuit. Accès en télécabine (Skieurs ou piétons) avec un titre de transport valide. 10h INAUGURATION officielle du festival en présence de tous les invités du festival, chefs étoilés, journalistes, personnalités, restaurateurs de Châtel, élus, … Présentation des candidats et invités. 10h à 12h ATELIER PIZZA avec Gregory Edel Restaurant Le Fiacre – Sur inscription : 15 euros/pers. 10h à 11h30 PECHE SOUS GLACE encadrée. Lac de Vonnes – Adulte : 15 €, enfant : 10 € (de 6 à 16 ans) 14h à 15h30 COURS DE CUISINE avec Noémie Honiat – Délices sucrés Chapiteau étoilé – Sur inscription : 20 euros/pers. 15h à 16h30 COURS DE CUISINE avec Christelle Richert – Paëlla Alsacienne Salle des Chefs – Sur inscription : 20 euros/pers. 15h15 à 17h GOUTER A LA FERME Vuarand Adulte : 9,50 €, Enfant : 6,50 € (De 6 à 12 ans). Inscriptions au plus 06 75 53 01 05. 17h VISITE DE L’EXPOSITION SUR L’ALAMBIC Vieille Douane 17h à 18h ATELIER œnologie avec France Boissons – Bar le Nazca Sur inscription : 8 euros/pers. 16h30 à 18h COURS DE CUISINE avec Adel Dakkar et Vanessa Robusch Chapiteau étoilé – Sur inscription : 20 euros/pers. 17h30 à 19h SHOW CULINAIRE avec Denny Imbroisi – « Saveurs italiennes » Salle des chefs – Sur inscription : 5 euros/pers. 18h à 19h ATELIER œnologie « Accord mets / vin » avec Alexandre Truffer Vins suisses et fromages de Savoie. Maxi 20 pers. Bowling Le Chaudron – Sur inscription : 8 euros/pers. 19h – 21h MARCHÉ du terroir dans les rues du village : retrouvez les spécialités de notre région ainsi que des régions jumelées avec Châtel. Accès libre. Présentation et démonstration de l’alambic. Georges Coquillard – Président des Portes du Soleil Phil Barney Silvia Notargiacomo (Danse avec les stars) 19h – 21h MARCHÉ du terroir dans les rues du village – Accès libre 21h SOIRÉE partenaires et exposants en présence des partenaires de l’évènement, des invités, élus, médias, … Sur...
Concours des Maires et Programme pour le mercredi 20 janvier du Festival des Neiges étoilées
Voici, ci-dessous, la liste des élus qui prendront part au concours « Crêpe » mercredi soir dès 18 heures dans le cadre des Neiges Etoilées : CONCOURS DES MAIRES LATTION Laurent Vionnaz COTTET-DUMOULIN Patrick St Jean d’Aulps METRAL Marie-Antoinette Saint-Sigismond BUFFET Michel Chevenoz PETIT-JEAN Denis Vacheresse RUBIN Nicolas Châtel BAUD Richard Conseiller Départemental Thonon FELLAY Luc Champéry PERRIN Ismaël Val d’Illiez COLOMER Gérard Bonnevaux Programme du MERCREDI 20 JANVIER 2016 9h à 11h ATELIER enfants avec l’école de Châtel : découverte et dégustation plantes et aliments – Avec un chef de Châtel 8h30 à 12h MARCHE CHATELLAN Route du Meurba – Produits du terroir, fromage, charcuterie,…. 10h à 11h30 PECHE SOUS GLACE encadrée. Lac de Vonnes – Adulte : 15 €, enfant : 10 € (de 6 à 16 ans) 10 à 12h COURS DE CUISINE savoyard avec Cédric Mouthon «Mousse de reblochon, pommes de terre confites et jambon de pays façon tartiflette» Chapiteau étoilé – Sur inscription : 20 euros/pers. 14h à 15h30 COURS DE CUISINE enfants / parents avec Cédric Mouthon « Cookies gourmands aux 3 chocolats » – Salle des chefs – Sur inscription : 12 euros/pers. 15h à 16h TABLE RONDE et échanges « Former les cuisiniers de demain » Animée par Alexis Olivier – Chapiteau étoilé – Accès libre. Dès 15h SALON professionnel avec nos partenaires : venez rencontrer les grandes marques partenaires du festival Chapiteau étoilé – Réserver aux professionnels de la restauration. 15h30 FRUISS PARTY ! Musique, dégustation, spectacle… pour enfants, en présence des Top Chef et de Sylvia Notargiacomo. Spectacle « Le palais des 5 sens ». Salle des chefs – Accès libre 18h CONCOURS des Maires, présidents de communes des Portes du Soleil, élus départementaux et parlementaires. Accès libre Thème : la crêpe ! Jury composé de : Marc Veyrat – Président du jury Bruno Locatelli – Directeur technique Cédric Mouthon...
Programme de la 39 ème Belle Dimanche
Le programme de la journée : 10h : arrivée des troupeaux 10h30 : concours de bétails 11h : messe en plein air Suivis de Allocution officielle de Monsieur Nicolas RUBIN, Maire de Châtel et Conseiller départemental de Haute-Savoie Apéritif offert par le CIC Lyonnaise de Banque Et toute la journée, le plein d’animations : 35 exposants, caricaturiste Démonstrations de vieux métiers, cloches Fabrication et ventes de fromages Ruche pédagogique, démonstration de traite Vaches, moutons, chèvres, cochons… Balades en poneys, taureau mécanique Spectacle équestre, jeux d’enfants, tour à bois Baptêmes en hélicoptère ,...
Fête du village à Châtel ce dimanche 09 août
4 anciens tracteurs viendront des Gets, 4 grosses têtes sur le thème de la gastronomie feront partie du défilé. Les mascottes de l’ESF Piou Piou, Sifflote et Charivari animeront le village devant Châtel Tourisme, la mairie, la place de l’église…. Le défilé sera composé d’une dizaine de chars, et la 74ème Compagnie qui comptera 12 véhicules. Le défilé représentera les associations suivantes : L’Echo Alpin, La Belote, Magali Gallay, les Anglais, la mairie, les Agriculteurs, les Copains Copines, la classe 95, l’ESF (entité à pied) à confirmer, la Chasse. Groupe folklorique Sabaudia se produira de 14h30 à 15h sur la place de l’église puis rejoindra le défilé. Michel Pavaillant et son animation se produira de 14h30 à 15h en face de Châtel Tourisme puis rejoindra le défilé. Programme de la Saint Laurent: 10h30 : messe célébrée par le Père Simon-Barboux et animée par L’Echo Alpin, l’harmonie municipale de Châtel. 11h30 : procession dans les rues du village. 12h00 : apéritif concert avec L’Echo Alpin. 15h00 : défilé de chars confectionnés par les associations/entités locales, dans les rues du village. Trajet du défilé : cette année, deux départs simultanés à 15h00 : un départ de Vonnes et un départ à la hauteur de l’Ours Blanc. Les deux parties du défilé convergeront devant la pharmacie pour faire les deux tours autour de la mairie entre la pharmacie et le rond-point de la société des remontées mécaniques. Arrivée sur la place de l’église. Au départ de Vonnes les associations/entités suivantes (pas dans l’ordre du filage) : 4 véhicules de la 74ème Compagnie, la mairie, les Agriculteurs, les Copains Copines, la Classe 95 et la Chasse. Au départ de l’Ours Blanc, tous les autres (pas dans l’ordre du filage) : le Ski-club, L’Echo Alpin, la Belote, Magali Gallay et les Anglais, l’ESF si confirmé. 18h00-20h00 : concert par le groupe Bullrock Legacy, sur la place de l’église. Dès 19h00 : repas dans la salle La Châtelaine. Menu au profit du Ski-club : salade, filets de perche, frites, fromage d’Abondance, tarte citron ou normande, café. Tarif adulte : 18 € ; enfant jusqu’à 12 ans : 13 €. 21h00 : grand bal avec le groupe Les Choucas, sur la place de l’église. En continu : buvette et restauration. La Ville de Boersch, jumelée avec Châtel, sera présente de 12 h à 19 h et fera découvrir des produits typiquement alsaciens : vins d’Alsace, kugloff, tartes flambées… Encore une précision pour la St Laurent : animations pour les enfants avec maquillage, magie, sculptures sur ballons… L’accès au centre du village sera fermé à la circulation entre 14h30 et 18h. Déviation par l’Aity pour la Suisse...