Ch’tite fondue
Après plusieurs essais, nous vous proposons une fondue qui marie les fromages de trois régions avec du Comté (Jura), du Beaufort (Alpes de Savoie) et du… Maroilles (Nord). Le vin blanc, souvent indigeste pour beaucoup de personnes, a été remplacé par de la bière pour faire fondre les fromages préalablement coupés en morceaux. La « ch’tite fondue » sera servie avec de bonnes bières du Nord comme « la Trois Monts » ou la « Goudale ». Pour 4 personnes : 480 grammes de maroilles (Gratter la croute sans trop en retirer) soit 60% 160 grammes de Beaufort soit 20% 160 grammes de Comté soit 20% 50 cl de bière (Trois Mont ou Goudale) Faire fondre les fromages mélangés et coupés en morceaux à feu moyen en tournant avec une cuillère en bois en faisant le dessin du chiffre « 8 ». Poivrer, ajouter un peu de muscade. Bon appétit… ...
Repas dansant
Samedi 15 novembre 2014, l’association des jumelages de Châtel organise un repas dansant à partir de 19h à la salle la Chatelane. Prix...
Première chute de neige dans le Val d’Abondance
On a relevé 1cm à 1000m et 10cm à Plaine Dranse à...
32ème super Loto du ski club à La Chapelle d’Abondance le 01.11 dès 19h
Samedi 1er novembre aura lieu dans la salle du Névé à La Chapelle d’Abondance, le 32ème super loto du ski club et des donneurs de sang . La soirée débutera à 19h00 pour 18 parties avec de très beaux lots dont un bon d’achat d’une valeur de 500€, une GOpro, une paire de skis, des tablettes et bien sur des jambons fumés! Sur place, une buvette proposera des saucisses, des frites et des sandwichs dès 18h30. Possibilité d’acheter en pré-vente des cartes à l’office du tourisme de La Chapelle. Prix 20€ les 3...
Décès d’un ancien élève de Sainte-Croix des neiges
Nous avons le regret d’apprendre le décès de M. Christophe de Margerie, PDG de total, lors du crash de son avion cette nuit à côté de Moscou. Christophe de Margerie a fait ses études à Sainte-Croix des neiges à Abondance et était resté proche de l’établissement. Plus d’informations sur M. Christophe de Margerie : http://bfmbusiness.bfmtv.com/entreprise/christophe-de-margerie-mort-d-un-patron-atypique-841505.html...